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趁著小屁孩在我這蒸了一些地瓜泥作地瓜球
不用油炸用烤箱烤多了一份健康還非常好吃QQ的
小屁孩是我的小幫手,他很喜歡說:我們一起玩
每一顆珠圓玉潤(當然是我有整形過的 XD)
大人小孩一下子人手二個就吃完了
於是乘勝追擊買了紫薯多了漂亮的顏色
紫薯地瓜(或黃地瓜)500克 地瓜粉(木薯粉)200克 砂糖75克 奶油35克
地瓜切小塊蒸熟用叉子叉成泥
所有材料拌勻成團即可
搓成約2公分的圓柱長條再切大約二公分小段搓圓
170/180烤20分鐘即可
是不是很簡單啊,這次沒有幫忙整形,每一顆都歪七扭八的但都好可愛
小屁孩很有成就感喔~
當然囉,拿這個招待他的好朋友又是秒殺了
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