前一餐吃剩的菜也可以變美食喔~
因為這幾天兒子會在家吃飯
不知覺就會多煮二樣菜
有時吃不完隔餐再熱一下就可以少煮一樣菜~~呵呵~~
正好冰箱還有一些乳酪絲
今天就來吃焗烤吧~
加了幾朵白花菜配色
先把白花菜切適當大小
起一鍋熱水燙二分鐘至熟透
跟綠花菜混合
鍋裡二湯匙油小火燒熱(亦可用奶油30克)
二大匙中粉小火炒勻
慢慢加入一杯牛奶(200cc)~邊倒邊攪拌
直到炒麵糊條勻
牛奶麵糊倒進已排好的綠白花菜裡
上面灑滿乳酪絲
160度烤20分鐘
將將將將~上菜囉~~
有米有粉快粉漂亮ㄚ~趕快來吃吧~
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