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前一餐吃剩的菜也可以變美食喔~

因為這幾天兒子會在家吃飯

不知覺就會多煮二樣菜

有時吃不完隔餐再熱一下就可以少煮一樣菜~~呵呵~~

正好冰箱還有一些乳酪絲

今天就來吃焗烤吧~

 

加了幾朵白花菜配色

先把白花菜切適當大小

起一鍋熱水燙二分鐘至熟透

跟綠花菜混合

 

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鍋裡二湯匙油小火燒熱(亦可用奶油30克)

二大匙中粉小火炒勻

慢慢加入一杯牛奶(200cc)~邊倒邊攪拌

直到炒麵糊條勻

牛奶麵糊倒進已排好的綠白花菜裡

上面灑滿乳酪絲

160度烤20分鐘

 

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將將將將~上菜囉~~

有米有粉快粉漂亮ㄚ~趕快來吃吧~

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