凝香幸福窩

最近很勤快，早餐除了麵包咖啡，會想要做一些變化

改變~可以讓生活精彩，否則；跟地球軌道般呆版的運行，終究會失去動力

在假日農市看到櫛瓜毫不猶豫地買了幾根

搭配紫色洋蔥顏色亮麗，濃濃的蛋香更添食慾^^

櫛瓜洋蔥切片

前一晚剩一點菠菜切碎加在蛋裡

調了一點自己喜歡的味道再加一點起司絲

櫛瓜跟洋蔥先入鍋小火煎軟

倒下已調味的蛋液，蓋上鍋蓋小火悶熟

給小朋友吃的話蛋液建議煎熟一點，所以翻面在煎一下

二條地瓜一片吐司一份水果，健康的早餐是活力的來源

昨天跟朋友一起買的生菜，今天想吃日式手卷

還有幾顆迷你馬鈴薯煮了去皮壓成泥跟龍蝦沙拉混和

取半張壽司皮鋪上醋飯生菜洋蔥蘋果片馬鈴薯沙拉捲起來

這樣可以吃上好幾捲，早餐午餐一併解決了

看著日本節目松本潤學習班尼迪克蛋看似容易也想依樣畫葫蘆

實際操作時確實是忘記了蛋大下去還不停地也太用力地去攪拌

結果有一些蛋白散了，有忘記時間煮得有點久，蛋黃也大概五分熟了

還好天然酵母貝果嚼進十足為這早餐加分

朋友的女兒從加拿大帶回好幾個貝果，拿了要我吃看看外國人的貝果跟自己做得有何不同

看起來其貌不揚的貝果沾滿白芝麻

一口咬下果然不同，只有單純的麥香，在想，是不是也是用天然酵母(無法求證了)

沒有吃到速酵母的酸味，我搭配燻鮭魚跟白煮蛋，又是一次大滿足

因為被天然酵母追著跑，到出一些跟蛋液混和做煎蛋(亂搞沒意義 XDDD)

蛋煎的快跟吐司一樣厚了，今天只吃簡單的三明治

兒子的調酒練習，沾太多鹽巴的龍舌蘭

這些我全忘記叫啥名字了 XDD

說實在的，有些酒的味道太奇怪了實在不好喝，比如 VODKA