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曬柿子可以成為一個觀光景點
大批的〝好攝之徒〞個個身懷絕技
或坐或臥爬上爬下,只為了尋找一個最佳角度
拍出絕世之作
這一天 我拿著小相機跟在一群大師身旁
相機我只會用全自動
像個小跟班在大師旁邊偷看他們攝取的角度與構圖
感覺好似有幾分樣子
這一天的陽光很好~ 意思是很大
曬得我眼睛睜不開
柿子在做溫暖的日光浴
他們可曬得很舒服的
光與影往往是最佳拍檔
可惜我看的到卻拍不出來
裡面的員工正忙著把柿子用機器削皮
頭尾部份削不到的再用人工削乾淨
一顆顆在鐵網籃排整齊
在放到架上於日光中曝曬
大約一星期即可完成
我喜歡看這樣的光~黃澄澄的好似金元寶
真想咬一口
但是老闆有貼告示(忘記拍照)
不要摸我
不要跟柿子說悄悄話(其實是怕噴到口水)
新埔旱坑里只有一處湧泉
氣候乾燥少起濃霧 是製餅的最佳環境
因此成為全台唯一的柿餅出產地
這裡的柿餅分為牛心柿、石柿、筆柿三種
農場後方山坡地種植柿子樹
除了自己採收做成柿餅也供遊客攝影、採果
毎到假日遊客滿坑滿谷
今天是非假日,沒有攝影班的一群大砲
所以劉大姐跟二姐沒有現身配合當麻豆
少了劉大姊甜美的笑容 這樣的照片就遜色多了
被柿子包圍的感覺應該是幸福的
味衛佳觀光果園
【營業時間】08:00至21:00,全年無休。
【果園資訊】果園的水果有5月的五月桃、紅肉李、7至8月的紅棗、12月至次年2月的柑橘(海梨、
茂谷、桶柑)
而柿餅加工期約9月中旬起至年底。節慶活動有4月螢火蟲5月油桐花、6月綠竹筍、
7月獨角仙及水梨節、10月柿餅節、11月客家粄條節等。
【服務項目】味衛佳柿餅利用石柿、牛心柿及筆柿加工製作柿餅為主,產品有柿餅、柿乾、柿霜(數量有限)
及柿子冰棒、洛神花冰棒、洛神花茶、柿乾養生雞湯、小吃、合菜等,在水果產季中並有水果
禮盒伴手禮。旅客除了現場購買之外,也有宅配服務,團體大量訂購另有優惠,可直接洽店家。
戶外教學的項目有柿子布娃娃DIY、柿染、陶器彩繪、捏柿餅DIY、柿餅加工製程及果園
導覽解說,接受團體預約。
【旅遊資訊】附近的旅遊景點有涼井、炭窯、軍校舊址、新埔老市場、文化街的古蹟及老建築群、義民廟、
自行車步道等,適合安排一日或二日遊行程。
【交通位置】
〈北二高〉在關西交流道(79K)下→右轉118線往新埔,到約12.5K處的天主堂右轉竹13線
往旱坑里→經新星國小後的叉路右轉順著竹13線前行,在約5.9K處左轉下坡依指標前進即達。
GPS資訊:N24.840880度 E121‧076680度
(N24度50分27‧1秒 E121度4分36秒)
資料來源:味衛佳官方網站 http://035892352.tw.tranews.com/
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