凝香幸福窩

結婚大是重頭戲--喜餅(大餅) ，老台南人首選一定是舊永瑞珍

女兒結婚時也用這喜餅，連她辦公室的同事都稱讚好吃

舊永瑞珍製餅廠第二代老闆從20多歲就跟著父母學做糕餅

至今已經傳承第五代了，口味用料堅持傳統手作風味不加化學添加物

鳳梨酥皮酥內餡香不黏牙，是日本觀光客的最愛

店內簡單陳設，白色裝潢趁著喜氣大紅餅盒感覺溫馨 

牆上掛著三個喜餅模，一看就知道是老叩叩的工具退休當鎮店之寶了 

第一代張炎和友人日據時代開業永瑞珍在水仙宮

後來拆夥為了區分名為舊永瑞珍，專業喜餅糕點

一進店裡就有整排的小喜餅可供選購

在旁邊找到這精緻的托盤好喜歡

問了在旁的小帥哥(可能是第五代傳人)這托盤是特製的或買現成的

可惜這新的掌門人說他不知道

實在難以抉擇每個都好想吃

好在就在市區想吃隨時可買二個來解饞

每次必點一定是綠豆椪，我喜歡沒有包餡的

這是素食區

女兒買這傳統美食送給離職的日本同事

我也想起讓離鄉的遊子可以嚐嚐家鄉味

選購幾個都是我愛吃的，希望可以解解鄉愁

地址：台南市永福路二段181號

(06)2223716

(06)2249330